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Stingray Bay Sauvignon Blanc 2023 🇳🇿
Stingray Bay Sauvignon Blanc 2023 🇳🇿
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Stingray Bay Sauvignon Blanc 2023: una expresión clásica de Marlborough
91 puntos. "Un Sauvignon Blanc fresco y vibrante, que muestra los sabores frutales caracterÃsticos de Marlborough con un toque mineral". – Wine Enthusiast
Notas de cata:
- Color: Paja pálido con reflejos verdosos.
- Nariz: Repleto de aromas de maracuyá, durazno blanco y limón picante, realzados por notas de grosella y mineralidad.
- Paladar: Fresco y vivo, con notas dominantes de pomelo y cÃtricos, complementadas con una textura refrescante en el paladar medio y una acidez madura que perdura hasta el final.
- Final: Largo y limpio, con pomelo persistente y un toque de salinidad.
La historia detrás del vino: Stingray Bay Sauvignon Blanc 2023, producido en Marlborough , la región vinÃcola más famosa de Nueva Zelanda, captura la esencia de la viticultura de clima frÃo. Conocida por su entorno prÃstino y las condiciones ideales para el Sauvignon Blanc, la región permite que la uva exprese su acidez natural y su carácter de fruta fresca. Este vino está elaborado para resaltar tanto el estilo frutal como la complejidad mineral por los que se celebra a Marlborough.
Sugerencias de maridaje:
- Mariscos: Ideal con ostras, camarones o pescado a la parrilla.
- Vegetariano: Combina bien con ensaladas frescas, especialmente aquellas con queso de cabra.
- Platos picantes: complementan el picante de la cocina tailandesa o vietnamita.
Especificaciones del vino:
- Variedad: 100% Sauvignon Blanc
- Alcohol: 13%
- Temperatura de servicio: 8-10°C
- Tamaño de la botella: 750 ml
- Potencial de envejecimiento: Se recomienda disfrutarlo joven, dentro de 1 a 2 años, para conservar su frescura.
- Denominación: Marlborough, Nueva Zelanda
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